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巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕

需要食材

    • 黄油
    • 20g
    • 牛奶
    • 15g
    • 巧克力
    • 20g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 白糖
    • 45g
    • 低筋面粉
    • 20g
    • 可可粉
    • 20g
    • 中号纸杯
    • 7个

做法步骤

1.

碗中加入牛奶黄油巧克力

巧克力纸杯蛋糕,碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219/'>牛奶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887/'>黄油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874/'>巧克力</a>

2.

隔热水融化,保温备用

巧克力纸杯蛋糕,隔热水融化,保温备用

3.

两个鸡蛋打入碗中

巧克力纸杯蛋糕,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>打入碗中

4.

加入45g的白糖

巧克力纸杯蛋糕,加入45g的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729/'>白糖</a>

5.

用电动打蛋器把鸡蛋打散,然后隔热水继续打发

巧克力纸杯蛋糕,用电动打蛋器把鸡蛋打散,然后隔热水继续打发

6.

打发至画8字纹路不消失即可

巧克力纸杯蛋糕,打发至画8字纹路不消失即可

7.

筛入低筋面粉

巧克力纸杯蛋糕,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548/'>低筋面粉</a>

8.

在筛入可可粉

巧克力纸杯蛋糕,在筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920/'>可可粉</a>

9.

上下翻拌均匀

巧克力纸杯蛋糕,上下翻拌均匀

10.

倒入牛奶黄油巧克力溶液

巧克力纸杯蛋糕,倒入牛奶黄油巧克力溶液

11.

上下翻拌均匀

巧克力纸杯蛋糕,上下翻拌均匀

12.

倒入纸杯中,放入提前预热好的烤箱上下火160度烤20分钟

巧克力纸杯蛋糕,倒入纸杯中,放入提前预热好的烤箱上下火160度烤20分钟

13.

烤好后取出晾凉

巧克力纸杯蛋糕,烤好后取出晾凉

14.

成品

巧克力纸杯蛋糕,成品

15.

成品

巧克力纸杯蛋糕,成品
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