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凉拌海藻菜

凉拌海藻菜

需要食材

    • 海藻
    • 120克
    • 米辣
    • 5个
    • 5瓣
    • 香葱
    • 两根
    • 香菜
    • 两根
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 味精
    • 少许
    • 香油
    • 少许
    • 米醋
    • 少许

做法步骤

1.

海藻一包取

凉拌海藻菜,海藻一包取

2.

取120克

凉拌海藻菜,取120克

3.

冲洗干净,用清水泡20分钟

凉拌海藻菜,冲洗干净,用清水泡20分钟

4.

米辣洗净

凉拌海藻菜,米辣洗净

5.

切碎备用

凉拌海藻菜,切碎备用

6.

香葱摘好洗净

凉拌海藻菜,香葱摘好洗净

7.

切葱花备用

凉拌海藻菜,切葱花备用

8.

香菜摘好洗净

凉拌海藻菜,香菜摘好洗净

9.

切碎备用

凉拌海藻菜,切碎备用

10.

蒜剥好洗净,剁碎

凉拌海藻菜,蒜剥好洗净,剁碎

11.

海藻挤干水分,切段

凉拌海藻菜,海藻挤干水分,切段

12.

装入碗中

凉拌海藻菜,装入碗中

13.

放上米辣,蒜末

凉拌海藻菜,放上米辣,蒜末

14.

在加入香葱,米醋生抽,盐,味精香油

凉拌海藻菜,在加入香葱,米醋,生抽,盐,味精,香油

15.

起锅烧油

凉拌海藻菜,起锅烧油

16.

油热,浇入蒜末上

凉拌海藻菜,油热,浇入蒜末上

17.

撒上香菜,搅拌均匀,装盘

凉拌海藻菜,撒上香菜,搅拌均匀,装盘

18.

清脆爽口的海藻菜

凉拌海藻菜,清脆爽口的海藻菜

19.

成品图

凉拌海藻菜,成品图

20.

成品图

凉拌海藻菜,成品图

小贴士

  1. 海藻不要泡的时间太长,会软哝,不好吃。
  • 阿娟

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