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豆皮蒸肉卷

豆皮蒸肉卷

需要食材

    • 豆皮
    • 100克
    • 猪肉
    • 200克
    • 10克
    • 5克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 0.5勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 一品鲜酱油
    • 0.5勺
    • 香油
    • 1匙
    • 黑胡椒粉
    • 1匙
    • 淀粉
    • 2勺

做法步骤

1.

剁好的猪肉馅放入切好的

豆皮蒸肉卷,剁好的猪肉馅放入切好的葱、姜

2.

放入调味料油、蚝油一品鲜酱油香油黑胡椒粉、淀粉,打入一个鸡蛋

豆皮蒸肉卷,放入调味料油、蚝油、一品鲜酱油、香油、黑胡椒粉、淀粉,打入一个鸡蛋

3.

将所有的调味料搅拌均匀煨制入味

豆皮蒸肉卷,将所有的调味料搅拌均匀煨制入味

4.

将所有的调味料搅拌均匀煨制入味

豆皮蒸肉卷,将所有的调味料搅拌均匀煨制入味

5.

豆皮顺着一个方向紧紧的卷起来

豆皮蒸肉卷,豆皮顺着一个方向紧紧的卷起来

6.

豆皮卷肉馅依次做好放入蒸锅大火蒸25分钟

豆皮蒸肉卷,豆皮卷肉馅依次做好放入蒸锅大火蒸25分钟

7.

蒸好的豆皮卷肉肉满屋飘香好诱人哦

豆皮蒸肉卷,蒸好的豆皮卷肉肉满屋飘香好诱人哦

8.

蒸好的豆皮肉卷晾凉可以放冰箱冷藏一个小时取出切成1-2厘米的片状摆入盘中

豆皮蒸肉卷,蒸好的豆皮肉卷晾凉可以放冰箱冷藏一个小时取出切成1-2厘米的片状摆入盘中

9.

早餐就是要营养丰富各种混搭才开心

豆皮蒸肉卷,早餐就是要营养丰富各种混搭才开心

10.

看着就好诱人的豆皮蒸肉卷直咽口水哦

豆皮蒸肉卷,看着就好诱人的豆皮蒸肉卷直咽口水哦

11.

普通的食材用心去做就会得到意想不到的收获

豆皮蒸肉卷,普通的食材用心去做就会得到意想不到的收获

12.

豆皮蒸肉卷搭配腊八蒜一起吃就是超级享受噢

豆皮蒸肉卷,豆皮蒸肉卷搭配腊八蒜一起吃就是超级享受噢

13.

豆皮蒸肉卷入口香浓唇齿留香回味无穷

豆皮蒸肉卷,豆皮蒸肉卷入口香浓唇齿留香回味无穷

14.

水果和牛奶是早餐必备的营养食品

豆皮蒸肉卷,水果和牛奶是早餐必备的营养食品

15.

早餐吃的要开开心心非常满足这一天一定会拥有愉悦的心情

豆皮蒸肉卷,早餐吃的要开开心心非常满足这一天一定会拥有愉悦的心情

小贴士

  1. 豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。
  2. 1.防治贫血
  3. 100克豆皮含有16.50毫克铁,而且易被人体吸收,属于铁质丰富的食物,常吃豆皮能有效的预防缺铁性贫血。
  4. 2.降胆固醇
  5. 豆皮含有一些胆碱和多种维生素,还有一些黄酮类物质和植物纤维,这些物质进入人体以后可以清理血液中的胆固醇,也能软化血管,更能加快血液循环,对人类的高发的中风和冠心病有不错的预防作用。
  6. 3.强健骨骼
  7. 豆皮中含有大量的钙质,而且它含有的钙质很容易被人体吸收和利用,能起到良好的补钙作用,对人类因缺钙引起的骨质疏松和关节疼痛都有很好的缓解功效。
  8. 4.预防癌症
  9. 制作豆皮的原材料大豆中含有大豆异黄酮,故豆皮中也含有大豆异黄酮,它可以调节乳腺对于雌激素的反应,起到降低患上乳腺癌的几率。另外,还可以有效预防白血病、直肠癌、肺癌、胃癌等疾病的发生。
  10. 5.预防老年痴呆
  11. 豆皮中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,因此具有良好的健脑作用,可以有效的预防老年痴呆。
  • 祯祯宝贝

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