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菌菇汤面

菌菇汤面

需要食材

    • 金龙鱼发酵空心挂面
    • 200克
    • 杏鲍菇
    • 1个
    • 香菇
    • 5个
    • 番茄
    • 半个
    • 香葱
    • 1棵
    • 生抽
    • 2勺
    • 鸡精
    • 1勺
    • 1勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

菌菇汤面,准备食材。

2.

杏鲍菇洗干净,切片。

菌菇汤面,杏鲍菇洗干净,切片。

3.

香菇洗干净,切片。

菌菇汤面,香菇洗干净,切片。

4.

香葱切碎,番茄切片。

菌菇汤面,香葱切碎,番茄切片。

5.

炒锅里倒入食用油。

菌菇汤面,炒锅里倒入食用油。

6.

放入杏鲍菇。

菌菇汤面,放入杏鲍菇。

7.

干煸至杏鲍菇的四面金黄,盛出备用。

菌菇汤面,干煸至杏鲍菇的四面金黄,盛出备用。

8.

锅里再到一点油,倒入香菇。

菌菇汤面,锅里再到一点油,倒入香菇。

9.

香菇干煸至变色,倒入杏鲍菇一起翻炒。

菌菇汤面,香菇干煸至变色,倒入杏鲍菇一起翻炒。

10.

一点食盐和生抽,翻炒均匀。

菌菇汤面,一点食盐和生抽,翻炒均匀。

11.

倒入清水。

菌菇汤面,倒入清水。

12.

这个面条特别的吸收汤水,这个面条采用活性酵母发酵工艺,空心面体,更能吸收汤汁,需要多放点水哦。

菌菇汤面,这个面条特别的吸收汤水,这个面条采用活性酵母发酵工艺,空心面体,更能吸收汤汁,需要多放点水哦。

13.

烧开之后,放入面条。

菌菇汤面,烧开之后,放入面条。

14.

放入番茄片。

菌菇汤面,放入番茄片。

15.

面条煮至没有白芯,放一点鸡精(也可不放),放入葱花,关火。

菌菇汤面,面条煮至没有白芯,放一点鸡精(也可不放),放入葱花,关火。

16.

装碗

菌菇汤面,装碗

17.

特别好吃。

菌菇汤面,特别好吃。

小贴士

  1. 1、 干煸杏鲍菇和香菇的时候,火不要太大。
  2. 2、 鸡精也可以不放,因为汤本来就很鲜。
  • 格蓝蓝

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这家伙很懒,什么都没有留下
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