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咖喱牛腩土豆

咖喱牛腩土豆

需要食材

    • 法兰西牛腩
    • 500克
    • 土豆
    • 一个
    • 胡萝卜
    • 一根半
    • 洋葱
    • 一个
    • 咖喱
    • 一盒
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 味精
    • 少许
    • 生抽
    • 生抽

做法步骤

1.

法兰西牛腩一袋

咖喱牛腩土豆,法兰西牛腩一袋

2.

土豆胡萝卜洋葱去皮洗净

咖喱牛腩土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23/'>土豆</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25/'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29/'>洋葱</a>去皮洗净

3.

土豆,胡萝卜切丁

咖喱牛腩土豆,土豆,胡萝卜切丁

4.

洋葱切丁

咖喱牛腩土豆,洋葱切丁

5.

烧水放葱姜,料酒,下开水焯一下,捞出备用。

咖喱牛腩土豆,烧水放葱姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718/'>料酒</a>,下开水焯一下,捞出备用。

6.

备好葱花

咖喱牛腩土豆,备好葱花

7.

起锅烧油

咖喱牛腩土豆,起锅烧油

8.

爆香葱花

咖喱牛腩土豆,爆香葱花

9.

下土豆,胡萝卜丁翻炒片刻

咖喱牛腩土豆,下土豆,胡萝卜丁翻炒片刻

10.

放入生抽,翻炒至熟后盛出备用

咖喱牛腩土豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>,翻炒至熟后盛出备用

11.

在切好葱姜

咖喱牛腩土豆,在切好葱姜

12.

起锅烧油

咖喱牛腩土豆,起锅烧油

13.

爆香葱姜

咖喱牛腩土豆,爆香葱姜

14.

下洋葱翻炒片刻

咖喱牛腩土豆,下洋葱翻炒片刻

15.

下牛腩翻炒片刻

咖喱牛腩土豆,下牛腩翻炒片刻

16.

下生抽翻炒片刻

咖喱牛腩土豆,下生抽翻炒片刻

17.

加入适量的开水,焖20分钟

咖喱牛腩土豆,加入适量的开水,焖20分钟

18.

咖喱

咖喱牛腩土豆,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693/'>咖喱</a>

19.

牛肉焖好加入咖喱至融化

咖喱牛腩土豆,牛肉焖好加入咖喱至融化

20.

加入炒好土豆,胡萝卜丁翻炒片刻

咖喱牛腩土豆,加入炒好土豆,胡萝卜丁翻炒片刻

21.

炒好准备出锅

咖喱牛腩土豆,炒好准备出锅

22.

米饭蒸好,咖喱出锅,准备开饭

咖喱牛腩土豆,米饭蒸好,咖喱出锅,准备开饭

23.

成品图

咖喱牛腩土豆,成品图

24.

成品图

咖喱牛腩土豆,成品图

小贴士

  1. 咖喱我用的是微辣的,喜欢吃辣的,
  • 阿娟

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