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牛油果意面

牛油果意面

需要食材

    • 牛油果
    • 半个
    • 意面
    • 200克
    • 黄油
    • 10克
    • 酸奶
    • 50ml
    • 2克
    • 蒜瓣
    • 2瓣

做法步骤

1.

准备所需食材

牛油果意面,准备所需食材

2.

牛油果去壳切小块放入料理杯加入酸奶(加酸奶是为了避免牛油果氧化变黑色)。

牛油果意面,牛油果去壳切小块放入料理杯加入酸奶(加酸奶是为了避免牛油果氧化变黑色)。

3.

把牛油果打成泥。

牛油果意面,把牛油果打成泥。

4.

锅内化开黄油 倒入切碎的蒜瓣 炒出蒜香味。

牛油果意面,锅内化开黄油 倒入切碎的蒜瓣 炒出蒜香味。

5.

倒入搅打好的牛油果搅拌均匀 小火微一分钟左右 加入食盐搅拌均匀 即可关火。

牛油果意面,倒入搅打好的牛油果搅拌均匀 小火微一分钟左右 加入食盐搅拌均匀 即可关火。

6.

搅拌好的牛油果。

牛油果意面,搅拌好的牛油果。

7.

意面煮至没有硬芯 捞出沥干水分(煮意面时可以加一点橄榄油 可以防止黏在一起)。

牛油果意面,意面煮至没有硬芯 捞出沥干水分(煮意面时可以加一点橄榄油 可以防止黏在一起)。

8.

把煮好的意面倒入做好的牛油果酱里搅拌均匀即可。

牛油果意面,把煮好的意面倒入做好的牛油果酱里搅拌均匀即可。

9.

完成~

牛油果意面,完成~

10.

完成~

牛油果意面,完成~
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