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青芥薯片沙拉托

青芥薯片沙拉托

需要食材

    • 虾仁
    • 160克
    • 牛油果
    • 1只
    • 芒果
    • 1只
    • 薯片
    • 一盒
    • 青芥末酱
    • 1/4盐勺
    • 黑胡椒碎
    • 1/6盐勺
    • 1/6盐勺
    • 沙拉酱
    • 2勺

做法步骤

1.

准备好食材,虾仁提前解冻后去除虾线。

青芥薯片沙拉托,准备好食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287/'>虾仁</a>提前解冻后去除虾线。

2.

锅里放水煮开,倒入虾仁焯熟。

青芥薯片沙拉托,锅里放水煮开,倒入虾仁焯熟。

3.

注意虾仁焯水时间不易过长,看到虾仁变色后立即捞出。

青芥薯片沙拉托,注意虾仁焯水时间不易过长,看到虾仁变色后立即捞出。

4.

芒果去皮去核,然后切成小丁状。

青芥薯片沙拉托,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598/'>芒果</a>去皮去核,然后切成小丁状。

5.

牛油果从中间对半切开,去除果核,用勺子挖出果肉后也切成小丁。

青芥薯片沙拉托,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157/'>牛油果</a>从中间对半切开,去除果核,用勺子挖出果肉后也切成小丁。

6.

准备一只大碗,放入青芥末酱和沙拉酱。青芥末的用量根据个人喜好添加。建议不要放太多,不然,你懂的。。。。。😰😭

青芥薯片沙拉托,准备一只大碗,放入青芥末酱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856/'>沙拉酱</a>。青芥末的用量根据个人喜好添加。建议不要放太多,不然,你懂的。。。。。😰😭

7.

将青芥末和沙拉酱充分拌匀。

青芥薯片沙拉托,将青芥末和沙拉酱充分拌匀。

8.

放入切好的芒果丁和牛油果丁。

青芥薯片沙拉托,放入切好的芒果丁和牛油果丁。

9.

加入一点点胡椒粉和一点点。盐根据个人口味也可以不加。

青芥薯片沙拉托,加入一点点胡椒粉和一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>。盐根据个人口味也可以不加。

10.

放入焯熟的虾仁。

青芥薯片沙拉托,放入焯熟的虾仁。

11.

用勺子将沙拉拌匀,使虾仁和芒果上面都裹上芥末沙拉酱。

青芥薯片沙拉托,用勺子将沙拉拌匀,使虾仁和芒果上面都裹上芥末沙拉酱。

12.

将准备好的薯片一片片的摆入盘中。

青芥薯片沙拉托,将准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4332/'>薯片</a>一片片的摆入盘中。

13.

用勺子将拌好的沙拉盛放到薯片上面。

青芥薯片沙拉托,用勺子将拌好的沙拉盛放到薯片上面。

14.

沙拉放到薯片上要尽快食用,放置时间太久,薯片就会发潮不脆了。

青芥薯片沙拉托,沙拉放到薯片上要尽快食用,放置时间太久,薯片就会发潮不脆了。

15.

沙拉拌多了,牛油果皮也可以派上用场,用它当盘子也蛮特别的。

青芥薯片沙拉托,沙拉拌多了,牛油果皮也可以派上用场,用它当盘子也蛮特别的。

16.

层次感丰富,别有风味的沙拉,快来试试吧!

青芥薯片沙拉托,层次感丰富,别有风味的沙拉,快来试试吧!

小贴士

  1. 1:虾仁焯水时间不要过长。
  2. 2:沙拉放到薯片上要尽快食用,放置时间太久,薯片就会发潮不脆。
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