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自制山楂粉

自制山楂粉

需要食材

    • 山楂干
    • 100g

做法步骤

1.

山楂干100g

自制山楂粉,山楂干100g

2.

山楂干中倒入适量的清水,浸泡5min,多次清洗干净 tips:浸泡几分钟,可以有效的去除山楂干表面的一些杂质

自制山楂粉,山楂干中倒入适量的清水,浸泡5min,多次清洗干净

tips:浸泡几分钟,可以有效的去除山楂干表面的一些杂质

3.

清洗干净的山楂干,铺入油纸上,用厨房纸吸掉多余的水分 tips:厨房纸吸掉多余的水分,这样可以减少烘烤的时间

自制山楂粉,清洗干净的山楂干,铺入油纸上,用厨房纸吸掉多余的水分

tips:厨房纸吸掉多余的水分,这样可以减少烘烤的时间

4.

放入烤箱中层,上下管90度,烘烤干即可 tips:也可以自然晾干 另外,烤箱由于是低温烘烤,也不会耗太多电的

自制山楂粉,放入烤箱中层,上下管90度,烘烤干即可

tips:也可以自然晾干



另外,烤箱由于是低温烘烤,也不会耗太多电的

5.

烘烤期间可以检查是否烘烤干

自制山楂粉,烘烤期间可以检查是否烘烤干

6.

烘干的山楂干倒入破壁桶中

自制山楂粉,烘干的山楂干倒入破壁桶中

7.

破壁机进行第一次搅打 tips:我这里直接用果蔬的键搅打了不到2min,大家根据自家破壁机的功能搅打即可

自制山楂粉,破壁机进行第一次搅打

tips:我这里直接用果蔬的键搅打了不到2min,大家根据自家破壁机的功能搅打即可

8.

搅打好的山楂碎,倒入油纸上铺开 tips:由于山楂干有小部分没有完全烘干,所以一次性打不成粉末状,继续烘干,进行第二次搅打即可

自制山楂粉,搅打好的山楂碎,倒入油纸上铺开

tips:由于山楂干有小部分没有完全烘干,所以一次性打不成粉末状,继续烘干,进行第二次搅打即可

9.

放入烤箱中层,继续90度烘干

自制山楂粉,放入烤箱中层,继续90度烘干

10.

倒入破壁机中,继续搅打成粉末状即可

自制山楂粉,倒入破壁机中,继续搅打成粉末状即可

11.

过筛山楂粉,这样山楂粉就更加细腻了

自制山楂粉,过筛山楂粉,这样山楂粉就更加细腻了

12.

不管是做山楂松饼,还是蒸馒头放一些,煮面粥里给宝宝放一点,都是很不错的哦!

自制山楂粉,不管是做山楂松饼,还是蒸馒头放一些,煮面粥里给宝宝放一点,都是很不错的哦!

小贴士

  1. 1.用鲜山楂也可以,要清洗干净,切片烘干或者晾干,打成粉末即可。
  2. 2.建议密封冷冻或者冷藏保存!
  • z是晨熙的妈妈

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之前的“0到3岁宝宝辅食”改为“z是晨熙的妈妈”。vx736489850
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