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杏鲍菇牛肉粒

杏鲍菇牛肉粒

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 150克
    • 牛肉粒
    • 250克
    • 生抽
    • 5克
    • 黑胡椒酱
    • 8克
    • 料酒
    • 3克
    • 2克
    • 鸡精
    • 3克
    • 青红椒
    • 10克

做法步骤

1.

杏鲍菇焯水

杏鲍菇牛肉粒,杏鲍菇焯水

2.

热锅注油,翻炒杏鲍菇

杏鲍菇牛肉粒,热锅注油,翻炒杏鲍菇

3.

放入牛肉粒,加生抽,翻炒

杏鲍菇牛肉粒,放入牛肉粒,加生抽,翻炒

4.

黑胡椒酱,加料酒,翻炒,再加少许水,焖煮片刻

杏鲍菇牛肉粒,加黑胡椒酱,加料酒,翻炒,再加少许水,焖煮片刻

5.

加青红椒,盐,鸡精,翻炒均匀,最后大火收汁

杏鲍菇牛肉粒,加青红椒,盐,鸡精,翻炒均匀,最后大火收汁

6.

美味极啦

杏鲍菇牛肉粒,美味极啦

小贴士

  1. 如果色泽不够的话可以加少许老抽
  • Lucky小佳美食

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