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双菇鸡丝

双菇鸡丝

需要食材

    • 白玉菇
    • 100g
    • 蟹味菇
    • 100g
    • 鸡胸肉
    • 200g
    • 红绿尖椒
    • 各20g
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 姜丝
    • 10g
    • 酱油
    • 15g
    • 少许

做法步骤

1.

准备食材

双菇鸡丝,准备食材

2.

蒜切末,姜切丝

双菇鸡丝,蒜切末,姜切丝

3.

菇切两段

双菇鸡丝,菇切两段

4.

尖椒切丝

双菇鸡丝,尖椒切丝

5.

鸡胸切丝

双菇鸡丝,鸡胸切丝

6.

锅中煮沸水,放入鸡胸

双菇鸡丝,锅中煮沸水,放入鸡胸

7.

放入姜丝

双菇鸡丝,放入姜丝

8.

去浮,捞出

双菇鸡丝,去浮,捞出

9.

锅中热油放入蒜末爆锅,放入鸡丝,酱油翻炒

双菇鸡丝,锅中热油放入蒜末爆锅,放入鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692/'>酱油</a>翻炒

10.

加入双菇

双菇鸡丝,加入双菇

11.

翻炒

双菇鸡丝,翻炒

12.

最后加入尖椒,加入调味即可

双菇鸡丝,最后加入尖椒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>调味即可

13.

完成

双菇鸡丝,完成
  • 营养小厨高高

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