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番茄小排土豆汤

番茄小排土豆汤

需要食材

    • 土豆
    • 半个
    • 番茄
    • 2个
    • 小排
    • 80g
    • 番茄酱
    • 10g
    • 少许
    • 香菜
    • 适量
    • 3片

做法步骤

1.

准备食材。

番茄小排土豆汤,准备食材。

2.

将排骨放入冷水中,加入片儿去浮。

番茄小排土豆汤,将排骨放入冷水中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>片儿去浮。

3.

土豆切小块,用水洗两遍,先泡着避免表面氧化变黑。

番茄小排土豆汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23/'>土豆</a>切小块,用水洗两遍,先泡着避免表面氧化变黑。

4.

番茄顶部切十字。

番茄小排土豆汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>顶部切十字。

5.

放入开水中烫一下,去皮。

番茄小排土豆汤,放入开水中烫一下,去皮。

6.

切小丁。

番茄小排土豆汤,切小丁。

7.

热锅放油,将番茄丁放入,炒出番茄红素 加入番茄酱、土豆,再翻炒一下,加入水。

番茄小排土豆汤,热锅放油,将番茄丁放入,炒出番茄红素

加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699/'>番茄酱</a>、土豆,再翻炒一下,加入水。

8.

将煮好去浮的排骨放入番茄汤中,煮上15分钟。

番茄小排土豆汤,将煮好去浮的排骨放入番茄汤中,煮上15分钟。

9.

加入酱油和少许

番茄小排土豆汤,加入酱油和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>。

10.

咕噜咕噜咕噜…

番茄小排土豆汤,咕噜咕噜咕噜…

11.

盛出

番茄小排土豆汤,盛出

12.

成品图

番茄小排土豆汤,成品图
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