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制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

需要食材

    • 芒果干
    • 120g
    • 酸奶
    • 225g
    • 低筋面粉
    • 210g
    • 泡打粉
    • 3g
    • 细砂糖
    • 130g
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 无盐黄油
    • 75g

做法步骤

1.

120克芒果干切成大小适中丁

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,120克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116362/'>芒果干</a>切成大小适中丁

2.

称取225克酸奶,将切好的芒果丁放入酸奶中

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,称取225克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885/'>酸奶</a>,将切好的芒果丁放入酸奶中

3.

浸泡半小时

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,浸泡半小时

4.

鸡蛋打散,加入细砂糖

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>打散,加入细砂糖

5.

搅拌至糖化

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,搅拌至糖化

6.

低筋面粉泡打粉称重

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548/'>低筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702/'>泡打粉</a>称重

7.

过筛进面糊

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,过筛进面糊

8.

混合均匀

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,混合均匀

9.

加入芒果酸奶

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,加入芒果酸奶

10.

完全混合均匀

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,完全混合均匀

11.

称出75克黄油,将黄油放微波炉叮一分钟,融化;融化的无盐黄油加进面糊

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,称出75克黄油,将黄油放微波炉叮一分钟,融化;融化的无盐黄油加进面糊

12.

混拌到完全吸收

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,混拌到完全吸收

13.

将蛋糕糊装入模具中,八分满左右。可做9个麦芬蛋糕

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,将蛋糕糊装入模具中,八分满左右。可做9个麦芬蛋糕

14.

放入预热好的烤箱中层 (我是小烤箱放下层),上下火190°烤20分钟

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,放入预热好的烤箱中层 (我是小烤箱放下层),上下火190°烤20分钟

15.

请根据自家烤箱习性调整温度和时间,烤至蛋糕熟透顶部颜色金黄

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,请根据自家烤箱习性调整温度和时间,烤至蛋糕熟透顶部颜色金黄

16.

取出,移至晾网上晾凉即可

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,取出,移至晾网上晾凉即可

17.

成品

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,成品

18.

成品

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】,成品
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