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金牌八宝辣酱

金牌八宝辣酱

需要食材

    • 香干
    • 2块
    • 猪里脊
    • 100g
    • 去皮花生米
    • 25g
    • 青豆
    • 10g
    • 竹笋
    • 20g
    • 鸭胗
    • 30g
    • 熟猪肚
    • 30g
    • 虾仁
    • 10g
    • 鸡脯
    • 50g
    • 多力浓香花生油
    • 50g
    • 老抽
    • 10g
    • 10g
    • 海鲜酱
    • 10g
    • 辣酱
    • 15g
    • 1根
    • 2片
    • 淀粉
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材,清洗干净。

金牌八宝辣酱,准备好食材,清洗干净。

2.

虾仁外,将其它食材都切成小丁。

金牌八宝辣酱,除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287/'>虾仁</a>外,将其它食材都切成小丁。

3.

洗干净切成丝。

金牌八宝辣酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>洗干净切成丝。

4.

青豆和虾仁加入少许淀粉和多力浓香花生油腌制一会儿。

金牌八宝辣酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456/'>青豆</a>和虾仁加入少许淀粉和多力浓香花生油腌制一会儿。

5.

炒锅内倒适量的多力浓香花生油烧热,爆香葱姜和辣酱

金牌八宝辣酱,炒锅内倒适量的多力浓香花生油烧热,爆香葱姜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035/'>辣酱</a>。

6.

下入准备好的食材进行煸炒。

金牌八宝辣酱,下入准备好的食材进行煸炒。

7.

加入海鲜酱翻炒均匀。

金牌八宝辣酱,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8494/'>海鲜酱</a>翻炒均匀。

8.

加入老抽和适量水,小火烧开煮2分钟左右。

金牌八宝辣酱,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>和适量水,小火烧开煮2分钟左右。

9.

淀粉加入水调成水淀粉勾芡。

金牌八宝辣酱,淀粉加入水调成水淀粉勾芡。

10.

翻炒均匀关火盛出备用。

金牌八宝辣酱,翻炒均匀关火盛出备用。

11.

另起一个不粘锅,倒入多力浓香花生油。

金牌八宝辣酱,另起一个不粘锅,倒入多力浓香花生油。

12.

下入腌制好的虾仁和青豆划炒至熟。

金牌八宝辣酱,下入腌制好的虾仁和青豆划炒至熟。

13.

盛出放在做好的辣酱上面。

金牌八宝辣酱,盛出放在做好的辣酱上面。

14.

金牌八宝辣酱完成。

金牌八宝辣酱,金牌八宝辣酱完成。

15.

空口就开吃了。

金牌八宝辣酱,空口就开吃了。

16.

分分钟多吃一碗饭的节奏。

金牌八宝辣酱,分分钟多吃一碗饭的节奏。

小贴士

  1. 用料这么足的辣酱,再加上多力浓香花生油,想不好吃都不行。
  • 妞妞妈美食

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