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凉拌海带丝

凉拌海带丝

需要食材

    • 海带丝适量,蒜蓉少许,干红辣椒粉少许,熟白芝麻少许,香醋适量,生抽适量,蚝油适量,鸡精少许,白糖少许,食用油适量,花椒几颗

做法步骤

1.

海带丝开水烫泡后清洗干净。

凉拌海带丝,海带丝开水烫泡后清洗干净。

2.

捞出码入盘中。

凉拌海带丝,捞出码入盘中。

3.

大蒜剁碎。

凉拌海带丝,大蒜剁碎。

4.

放入蒜蓉。

凉拌海带丝,放入蒜蓉。

5.

放入干红辣椒粉。

凉拌海带丝,放入干红辣椒粉。

6.

香醋、生抽、蚝油、鸡精、白糖倒入碗中搅拌均匀做成调味汁。

凉拌海带丝,香醋、生抽、蚝油、鸡精、白糖倒入碗中搅拌均匀做成调味汁。

7.

沿盘边淋入海带丝中。

凉拌海带丝,沿盘边淋入海带丝中。

8.

小锅倒油烧热。

凉拌海带丝,小锅倒油烧热。

9.

炸几粒花椒。

凉拌海带丝,炸几粒花椒。

10.

趁热浇在辣椒粉和蒜蓉上。

凉拌海带丝,趁热浇在辣椒粉和蒜蓉上。

11.

后趁热浇在辣椒粉和蒜蓉上。

凉拌海带丝,后趁热浇在辣椒粉和蒜蓉上。

12.

放入炒熟的白芝麻。

凉拌海带丝,放入炒熟的白芝麻。

13.

拌匀即可享用美味。

凉拌海带丝,拌匀即可享用美味。

14.

成品图

凉拌海带丝,成品图

15.

成品图

凉拌海带丝,成品图
  • 尖角小荷

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