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抹茶草莓大福

抹茶草莓大福

需要食材

    • 糯米粉
    • 160g
    • 玉米淀粉
    • 45g
    • 白糖
    • 45g
    • 玉米油
    • 45g
    • 抹茶粉
    • 10g
    • 纯牛奶
    • 220g
    • 草莓
    • 适量
    • 豆沙馅
    • 适量

做法步骤

1.

糯米粉中加入玉米淀粉

抹茶草莓大福,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520/'>糯米粉</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512/'>玉米淀粉</a>

2.

加入抹茶粉

抹茶草莓大福,加入抹茶粉

3.

加入白糖

抹茶草莓大福,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729/'>白糖</a>

4.

倒入纯牛奶也可以用水代替

抹茶草莓大福,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431/'>纯牛奶</a>也可以用水代替

5.

最后加入玉米油

抹茶草莓大福,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122/'>玉米油</a>

6.

搅拌均匀

抹茶草莓大福,搅拌均匀

7.

盖上保鲜膜,用牙签扎一些小孔,大火上锅蒸20分钟

抹茶草莓大福,盖上保鲜膜,用牙签扎一些小孔,大火上锅蒸20分钟

8.

草莓洗净

抹茶草莓大福,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592/'>草莓</a>洗净

9.

草莓包裹上豆沙馅,漏出草莓头

抹茶草莓大福,草莓包裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729/'>豆沙馅</a>,漏出草莓头

10.

蒸好的糯米团分成六份

抹茶草莓大福,蒸好的糯米团分成六份

11.

擀成圆片

抹茶草莓大福,擀成圆片

12.

把包裹好的草莓头朝下放到饼上

抹茶草莓大福,把包裹好的草莓头朝下放到饼上

13.

包裹起来

抹茶草莓大福,包裹起来

14.

收口朝下放

抹茶草莓大福,收口朝下放

15.

用刀切开,不要切断

抹茶草莓大福,用刀切开,不要切断

16.

成品

抹茶草莓大福,成品

17.

成品

抹茶草莓大福,成品

18.

成品

抹茶草莓大福,成品
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