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虾滑丸菠菜汤

虾滑丸菠菜汤

需要食材

    • 3只
    • 菠菜
    • 适量
    • 蛋清
    • 1个
    • 低筋面粉
    • 150g

做法步骤

1.

准备食材:低筋面粉蛋清菠菜

虾滑丸菠菜汤,准备食材:虾,低筋面粉,蛋清,菠菜

2.

大虾开背去壳

虾滑丸菠菜汤,大虾开背去壳

3.

大虾去虾线

虾滑丸菠菜汤,大虾去虾线

4.

菠菜洗净焯水捞出

虾滑丸菠菜汤,菠菜洗净焯水捞出

5.

料理机中依次加入虾、菠菜、低筋面粉、蛋清搅拌

虾滑丸菠菜汤,料理机中依次加入虾、菠菜、低筋面粉、蛋清搅拌

6.

将搅拌好的泥倒入裱花袋中切个口

虾滑丸菠菜汤,将搅拌好的泥倒入裱花袋中切个口

7.

水开用牙签挤入小丸子煮熟即可

虾滑丸菠菜汤,水开用牙签挤入小丸子煮熟即可

8.

补钙虾丸汤完成

虾滑丸菠菜汤,补钙虾丸汤完成

小贴士

  1. 搅拌好的泥一定要黏稠,如果不够黏稠,裱花袋挤不成型丸子,不够黏稠得话可以适量再加入一些低筋面粉
  • 七七辅食君

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