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奶香夹心小馒头

奶香夹心小馒头

需要食材

    • 普通面粉
    • 200g
    • 酵母
    • 3g
    • 纯牛奶
    • 适量
    • 豆沙馅
    • 适量

做法步骤

1.

普通面粉中加入酵母

奶香夹心小馒头,普通面粉中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731/'>酵母</a>

2.

加入适量的纯牛奶

奶香夹心小馒头,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431/'>纯牛奶</a>

3.

搅拌成面絮状

奶香夹心小馒头,搅拌成面絮状

4.

揉成面团,盖上保鲜膜醒发

奶香夹心小馒头,揉成面团,盖上保鲜膜醒发

5.

醒发好的面团用手指戳一下 不回缩即可

奶香夹心小馒头,醒发好的面团用手指戳一下 不回缩即可

6.

分成剂子

奶香夹心小馒头,分成剂子

7.

搓成长条

奶香夹心小馒头,搓成长条

8.

用擀面杖擀成长片

奶香夹心小馒头,用擀面杖擀成长片

9.

中间放上豆沙馅

奶香夹心小馒头,中间放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729/'>豆沙馅</a>

10.

两边捏实

奶香夹心小馒头,两边捏实

11.

切成小馒头的形状,醒发10分钟后冷水上锅蒸熟20分钟即可

奶香夹心小馒头,切成小馒头的形状,醒发10分钟后冷水上锅蒸熟20分钟即可

12.

成品

奶香夹心小馒头,成品

13.

成品

奶香夹心小馒头,成品
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