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土豆片炒青椒

土豆片炒青椒

需要食材

    • 土豆
    • 适量
    • 青椒
    • 适量
    • 少许
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 胡椒
    • 少量
    • 适量

做法步骤

1.

土豆切片,薄厚适中

土豆片炒青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23/'>土豆</a>切片,薄厚适中

2.

切好后,放入清水中浸泡

土豆片炒青椒,切好后,放入清水中浸泡

3.

青椒切斜段

土豆片炒青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61/'>青椒</a>切斜段

4.

土豆片炒青椒,蒜

5.

切末

土豆片炒青椒,切末

6.

锅中放水

土豆片炒青椒,锅中放水

7.

烧开

土豆片炒青椒,烧开

8.

焯土豆

土豆片炒青椒,焯土豆

9.

用筷子可以轻松扎透即可

土豆片炒青椒,用筷子可以轻松扎透即可

10.

盛出,过凉水备用

土豆片炒青椒,盛出,过凉水备用

11.

热锅放

土豆片炒青椒,热锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828/'>油</a>

12.

放入青椒煸炒

土豆片炒青椒,放入青椒煸炒

13.

放入土豆片,继续煸炒

土豆片炒青椒,放入土豆片,继续煸炒

14.

生抽调色

土豆片炒青椒,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>调色

15.

胡椒

土豆片炒青椒,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724/'>胡椒</a>面

16.

土豆片炒青椒,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

17.

加入蒜末

土豆片炒青椒,加入蒜末

18.

出锅

土豆片炒青椒,出锅

小贴士

  1. 如果嫌干,可以在放盐后加水炖煮一下
  • 包子有肉

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