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海苔仙贝

海苔仙贝

需要食材

    • 剩米饭
    • 1碗
    • 海苔片
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 蜂蜜
    • 1.5勺
    • 适量

做法步骤

1.

把剩米饭放入保鲜袋中,米饭最好是稍软一点的。

海苔仙贝,把剩米饭放入保鲜袋中,米饭最好是稍软一点的。

2.

装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油,用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。

海苔仙贝,装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油,用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。

3.

然后用一杯子或者其他圆形的东西,沾点水,在米饭上压出形状。

海苔仙贝,然后用一杯子或者其他圆形的东西,沾点水,在米饭上压出形状。

4.

把压好的米饭取出,码入不粘烤盘中。

海苔仙贝,把压好的米饭取出,码入不粘烤盘中。

5.

放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。

海苔仙贝,放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。

6.

烤的时候准备好料汁,用2勺生抽和1.5勺蜂蜜放入碗中,调均匀后待用。

海苔仙贝,烤的时候准备好料汁,用2勺生抽和1.5勺蜂蜜放入碗中,调均匀后待用。

7.

把烤好的米饼从烤箱中取出,均匀地刷上一层料汁,正反面都刷。

海苔仙贝,把烤好的米饼从烤箱中取出,均匀地刷上一层料汁,正反面都刷。

8.

炸锅中倒入适量油,油温6成热时,把刷好料汁的面片放入锅中。

海苔仙贝,炸锅中倒入适量油,油温6成热时,把刷好料汁的面片放入锅中。

9.

炸至两都呈金面金色后捞出。

海苔仙贝,炸至两都呈金面金色后捞出。

10.

趁热将海苔片包上,香脆鲜美的海苔鲜贝就可以吃了。

海苔仙贝,趁热将海苔片包上,香脆鲜美的海苔鲜贝就可以吃了。

11.

喷香松脆,鲜美可口的经典小零食,自己做吃起来更放心。

海苔仙贝,喷香松脆,鲜美可口的经典小零食,自己做吃起来更放心。

小贴士

  1. 1、米饭要稍微软一点,不然不容易粘合。2、没有烤箱的话也可以用微波炉中火叮几次。3、料汁的比例可以按自己的口味来调。

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