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饺子皮油泼面

饺子皮油泼面

需要食材

    • 饺子皮
    • 15个
    • 青菜
    • 适量
    • 生抽
    • 2汤匙
    • 陈醋
    • 2汤匙
    • 香油
    • 1汤匙
    • 少许
    • 白糖
    • 1茶匙
    • 花椒粉
    • 半茶匙
    • 辣椒面
    • 1汤匙
    • 2瓣
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

饺子皮小心轻轻的拉长

饺子皮油泼面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346/'>饺子皮</a>小心轻轻的拉长

2.

青菜洗净备用

饺子皮油泼面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517/'>青菜</a>洗净备用

3.

蒜切末

饺子皮油泼面,蒜切末

4.

切葱花

饺子皮油泼面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>切葱花

5.

锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟

饺子皮油泼面,锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟

6.

再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,青菜先放另外的盘中备用

饺子皮油泼面,再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,青菜先放另外的盘中备用

7.

再加入香油拌匀防止粘住

饺子皮油泼面,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847/'>香油</a>拌匀防止粘住

8.

加入蒜末

饺子皮油泼面,加入蒜末

9.

加入葱花

饺子皮油泼面,加入葱花

10.

加入辣椒面

饺子皮油泼面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613/'>辣椒面</a>

11.

加入花椒粉

饺子皮油泼面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043/'>花椒粉</a>

12.

加入白糖

饺子皮油泼面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729/'>白糖</a>

13.

加入

饺子皮油泼面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

14.

平底锅倒入适量的食用油烧热

饺子皮油泼面,平底锅倒入适量的食用油烧热

15.

直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味

饺子皮油泼面,直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味

16.

淋入陈醋

饺子皮油泼面,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750/'>陈醋</a>

17.

淋入生抽

饺子皮油泼面,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>

18.

摆上青菜,拌匀即可食用

饺子皮油泼面,摆上青菜,拌匀即可食用

19.

成品图

饺子皮油泼面,成品图

小贴士

  1. 1、辣椒面根据自己的口味调整。2、淋热油的时候一定要把所有的蒜葱和辣椒面都淋到。3、陈醋一定要在油淋之后再浇上,这样才能让醋变得更香,味道也不是那么酸。
  • 茹絮

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