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青椒炒豆干

青椒炒豆干

需要食材

    • 青椒
    • 30克
    • 豆干
    • 120克
    • 5克
    • 鸡精
    • 3克

做法步骤

1.

豆干6片切成条状

青椒炒豆干,豆干6片切成条状

2.

豆干用热水篡烫一下捞出

青椒炒豆干,豆干用热水篡烫一下捞出

3.

青椒两个洗干净切成丝

青椒炒豆干,青椒两个洗干净切成丝

4.

锅烧热倒入适量的油,放入花椒,蒜瓣和红辣椒、葱段爆香。

青椒炒豆干,锅烧热倒入适量的油,放入花椒,蒜瓣和红辣椒、葱段爆香。

5.

待香料炸出香味放豆干、青椒一起炒几下

青椒炒豆干,待香料炸出香味放豆干、青椒一起炒几下

6.

再倒入适量生抽,盐,鸡精,五香粉,炒几下就可以了

青椒炒豆干,再倒入适量生抽,盐,鸡精,五香粉,炒几下就可以了

7.

很普通的青椒炒豆腐干,口感味道都出奇的好!香香的米饭杀手

青椒炒豆干,很普通的青椒炒豆腐干,口感味道都出奇的好!香香的米饭杀手

8.

真是简单快手又营养美味

青椒炒豆干,真是简单快手又营养美味

9.

这个菜的特点就是简单、快捷、下饭

青椒炒豆干,这个菜的特点就是简单、快捷、下饭

10.

这样一道既简单又好看的小炒就做好啦

青椒炒豆干,这样一道既简单又好看的小炒就做好啦

11.

绝对是素食主义者的首选

青椒炒豆干,绝对是素食主义者的首选

12.

豆干营养丰富,有大量蛋白质还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干既香又鲜,久吃不厌,被人称为“素火腿”。

青椒炒豆干,豆干营养丰富,有大量蛋白质还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干既香又鲜,久吃不厌,被人称为“素火腿”。

小贴士

  1. 1、大家可以根据自己的喜好把青椒换成大葱或者尖椒哦!
  2. 2、颜色搭配非常漂亮,营养丰富,搭配任意主食都很好
  3. 3、翻炒豆干不要太暴力,不要把豆干炒碎
  4. 4、这道菜不难,跟着我的步骤做一定很好吃的!

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