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家乡美食+汤煮元宵

家乡美食+汤煮元宵

需要食材

    • 糯米面团
    • 300克
    • 猪肉馅
    • 200克
    • 汤料:
    • 50克
    • 香菇
    • 3~5朵
    • 香葱
    • 适量
    • 白菜
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 拌馅:
    • 蚝油
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 葱头油
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备

家乡美食+汤煮元宵,食材准备

2.

香葱洗净切小

家乡美食+汤煮元宵,香葱洗净切小

3.

肉末里加入蚝油

家乡美食+汤煮元宵,肉末里加入蚝油

4.

生抽

家乡美食+汤煮元宵,生抽

5.

适量白糖

家乡美食+汤煮元宵,适量白糖

6.

加入香葱葱头油

家乡美食+汤煮元宵,加入香葱葱头油

7.

顺时针搅拌上劲

家乡美食+汤煮元宵,顺时针搅拌上劲

8.

取适量糯米面团,搓成碗状,放入肉馅

家乡美食+汤煮元宵,取适量糯米面团,搓成碗状,放入肉馅

9.

包好即可,友友们也可以直接搓圆

家乡美食+汤煮元宵,包好即可,友友们也可以直接搓圆

10.

全部弄好

家乡美食+汤煮元宵,全部弄好

11.

准备好汤的配料

家乡美食+汤煮元宵,准备好汤的配料

12.

起油锅放入葱白段爆香

家乡美食+汤煮元宵,起油锅放入葱白段爆香

13.

加入香菇煸出香味

家乡美食+汤煮元宵,加入香菇煸出香味

14.

注入清水,盐

家乡美食+汤煮元宵,注入清水,盐

15.

水开后加入虾

家乡美食+汤煮元宵,水开后加入虾

16.

加入元宵

家乡美食+汤煮元宵,加入元宵

17.

用圆头勺子轻轻动一下元宵以防粘锅

家乡美食+汤煮元宵,用圆头勺子轻轻动一下元宵以防粘锅

18.

加入白菜,煮至元宵全部浮起就可以了

家乡美食+汤煮元宵,加入白菜,煮至元宵全部浮起就可以了

19.

最后加入葱花,鸡精进行调味

家乡美食+汤煮元宵,最后加入葱花,鸡精进行调味

20.

汤煮元宵就欧了,非常鲜美

家乡美食+汤煮元宵,汤煮元宵就欧了,非常鲜美

21.

成品图

家乡美食+汤煮元宵,成品图

22.

成品图

家乡美食+汤煮元宵,成品图

23.

成品图

家乡美食+汤煮元宵,成品图

24.

好吃哦😋

家乡美食+汤煮元宵,好吃哦😋

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  • 珊妈

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