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鹅蛋时蔬炒意面

鹅蛋时蔬炒意面

需要食材

    • 意面
    • 150克
    • 小油菜
    • 4颗
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 鹅蛋
    • 1个
    • 洋葱
    • 50克
    • 橄榄油
    • 20克
    • 适量
    • 鸡精
    • 1克
    • 料酒
    • 3克

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

鹅蛋时蔬炒意面,首先备齐所有的食材。

2.

洋葱去皮后切碎,胡萝卜用模具刻出花型,也可以直接用刀切成薄片。

鹅蛋时蔬炒意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29/'>洋葱</a>去皮后切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25/'>胡萝卜</a>用模具刻出花型,也可以直接用刀切成薄片。

3.

东菱早餐机的汤锅里加入适量的清水,放入意面

鹅蛋时蔬炒意面,东菱早餐机的汤锅里加入适量的清水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030/'>意面</a>。

4.

开锅后煮8分钟即可捞出沥干水份备用。

鹅蛋时蔬炒意面,开锅后煮8分钟即可捞出沥干水份备用。

5.

汤锅里加入适量清水煮沸后,加入适量的,把胡萝卜进行焯水。

鹅蛋时蔬炒意面,汤锅里加入适量清水煮沸后,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>,把胡萝卜进行焯水。

6.

看见胡萝卜断生变色时,加入小油菜焯一下水。

鹅蛋时蔬炒意面,看见胡萝卜断生变色时,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6680/'>小油菜</a>焯一下水。

7.

取一个碗,打散鹅蛋,加入料酒,再加入适量的盐和鸡精搅拌均匀备用。

鹅蛋时蔬炒意面,取一个碗,打散<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10/'>鹅蛋</a>,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718/'>料酒</a>,再加入适量的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756/'>鸡精</a>搅拌均匀备用。

8.

东菱早餐机的平底锅倒入5克橄榄油,放入鹅蛋液炒熟盛出备用。

鹅蛋时蔬炒意面,东菱早餐机的平底锅倒入5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851/'>橄榄油</a>,放入鹅蛋液炒熟盛出备用。

9.

平底锅重新倒入剩下的15克橄榄油,先爆香洋葱后,放入焯水的胡萝卜片。

鹅蛋时蔬炒意面,平底锅重新倒入剩下的15克橄榄油,先爆香洋葱后,放入焯水的胡萝卜片。

10.

大火进行翻炒片刻后,加入适量的盐和鸡精调味。

鹅蛋时蔬炒意面,大火进行翻炒片刻后,加入适量的盐和鸡精调味。

11.

大火继续翻炒均匀后,倒入煮熟的意面。

鹅蛋时蔬炒意面,大火继续翻炒均匀后,倒入煮熟的意面。

12.

把意面翻炒均匀后,倒入炒熟的鹅蛋和焯过水的小油菜。

鹅蛋时蔬炒意面,把意面翻炒均匀后,倒入炒熟的鹅蛋和焯过水的小油菜。

13.

大火继续翻炒1分钟。

鹅蛋时蔬炒意面,大火继续翻炒1分钟。

14.

看见所有的食材都混合均匀后关火。

鹅蛋时蔬炒意面,看见所有的食材都混合均匀后关火。

15.

啦啦啦,好吃又营养的鹅蛋时蔬炒意面出锅咯。

鹅蛋时蔬炒意面,啦啦啦,好吃又营养的鹅蛋时蔬炒意面出锅咯。

16.

味道棒极了,搭配了一杯咖啡,美美滴吃了一大盘。

鹅蛋时蔬炒意面,味道棒极了,搭配了一杯咖啡,美美滴吃了一大盘。

17.

好吃到哭。

鹅蛋时蔬炒意面,好吃到哭。

18.

成品一

鹅蛋时蔬炒意面,成品一

小贴士

  1. 吃不惯橄榄油的亲们,可以换成花生油或是玉米油都可以的哟……
  • 踏月色而来

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