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牛油果蒸牛肉红薯糕

牛油果蒸牛肉红薯糕

需要食材

    • 如图一

做法步骤

1.

红薯1个,牛油果半个,牛腱子肉30g,鸡蛋1个!

牛油果蒸牛肉红薯糕,红薯1个,牛油果半个,牛腱子肉30g,鸡蛋1个!

2.

红薯上锅蒸熟!

牛油果蒸牛肉红薯糕,红薯上锅蒸熟!

3.

蛋清蛋黄分离!

牛油果蒸牛肉红薯糕,蛋清蛋黄分离!

4.

蛋黄,牛肉,牛油果,淀粉一起放入辅食机搅拌均匀!

牛油果蒸牛肉红薯糕,蛋黄,牛肉,牛油果,淀粉一起放入辅食机搅拌均匀!

5.

容器内放入硅油纸!

牛油果蒸牛肉红薯糕,容器内放入硅油纸!

6.

底层铺上牛油果牛肉泥

牛油果蒸牛肉红薯糕,底层铺上牛油果牛肉泥

7.

中间铺平红薯泥!

牛油果蒸牛肉红薯糕,中间铺平红薯泥!

8.

上锅继续蒸35分钟,牛肉熟透即可,记得盖个盘子!

牛油果蒸牛肉红薯糕,上锅继续蒸35分钟,牛肉熟透即可,记得盖个盘子!

9.

牛肉熟透后淋入蛋清

牛油果蒸牛肉红薯糕,牛肉熟透后淋入蛋清

10.

脱模啦

牛油果蒸牛肉红薯糕,脱模啦

11.

摆盘完成

牛油果蒸牛肉红薯糕,摆盘完成
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