首页 > 菜谱大全 > 海带鸭子汤

海带鸭子汤

海带鸭子汤

需要食材

    • 鸭子
    • 900克
    • 海带
    • 半根
    • 生姜
    • 小块
    • 胡椒粉
    • 3克
    • 白酒
    • 10克
    • 一茶匙
    • 一茶匙
    • 枸杞
    • 5克
    • 清水
    • 700克
    • 料酒
    • 15克

做法步骤

1.

准备鸭子

海带鸭子汤,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 313/'>鸭子</a>

2.

海带提前泡发

海带鸭子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277/'>海带</a>提前泡发

3.

冼干净切块

海带鸭子汤,冼干净切块

4.

锅中烧半锅水把鸭子放进去放入料酒煮开

海带鸭子汤,锅中烧半锅水把鸭子放进去放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718/'>料酒</a>煮开

5.

开后撇去浮沫

海带鸭子汤,开后撇去浮沫

6.

捞出洗干净备用

海带鸭子汤,捞出洗干净备用

7.

生姜切片

海带鸭子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800/'>生姜</a>切片

8.

海带切条

海带鸭子汤,海带切条

9.

砂锅放入水放入姜片煮开

海带鸭子汤,砂锅放入水放入姜片煮开

10.

放入鸭肉加入白酒煮开

海带鸭子汤,放入鸭肉加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900/'>白酒</a>煮开

11.

放入海带放入煮开文火煲一个半小时

海带鸭子汤,放入海带放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 697/'>醋</a>煮开文火煲一个半小时

12.

枸杞用清水泡开

海带鸭子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673/'>枸杞</a>用清水泡开

13.

一个半小时后放入胡椒粉

海带鸭子汤,一个半小时后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720/'>胡椒粉</a>

14.

放入枸杞子

海带鸭子汤,放入枸杞子

15.

放入搅拌均匀

海带鸭子汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>搅拌均匀

16.

营养的海带鸭子汤做好了

海带鸭子汤,营养的海带鸭子汤做好了

17.

成品图

海带鸭子汤,成品图

小贴士

  1. 煲汤的时候水要一次性加足,中途不可加水,不然会影响口感
  • 味家小爱

+ 关注

两手空空在梦中,游游荡荡几来回。
  • 44
    菜谱
  • 63
    粉丝
  • 7
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加