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芋圆

芋圆

需要食材

    • 南瓜
    • 800g
    • 紫薯
    • 5个
    • 木薯粉
    • 2包
    • 糯米粉
    • 一大包
    • 白砂糖
    • 一包

做法步骤

1.

南瓜去皮,蒸10分钟。

芋圆,南瓜去皮,蒸10分钟。

2.

加入白糖

芋圆,加入白糖

3.

搅拌成泥状。

芋圆,搅拌成泥状。

4.

加入木薯粉 糯米粉 一比一搅拌至不粘手,都是有点湿度即可

芋圆,加入木薯粉  糯米粉 一比一搅拌至不粘手,都是有点湿度即可

5.

紫薯蒸烂,加入白砂糖

芋圆,紫薯蒸烂,加入白砂糖。

6.

搅拌至泥状

芋圆,搅拌至泥状

7.

加入木薯粉 糯米粉,糯米粉放木薯粉的3/1就可以(也就是加3勺木薯粉,加一勺糯米粉就可以了。)干了可以放点水

芋圆,加入木薯粉  糯米粉,糯米粉放木薯粉的3/1就可以(也就是加3勺木薯粉,加一勺糯米粉就可以了。)干了可以放点水

8.

砧板和刀不能有水,不然会粘。倒入木薯粉或者糯米粉都可以。用手赶成条装,切成小块,用小手揉一下就更好看啦。

芋圆,砧板和刀不能有水,不然会粘。倒入木薯粉或者糯米粉都可以。用手赶成条装,切成小块,用小手揉一下就更好看啦。

9.

这个做好的芋圆

芋圆,这个做好的芋圆

10.

锅里放入水烧开,放入芋圆。(提前备好凉白开更好额,过一点水更Q弹额),倒入牛奶,自己爱吃的各种水果都可以。个人喜欢放芒果

芋圆,锅里放入水烧开,放入芋圆。(提前备好凉白开更好额,过一点水更Q弹额),倒入牛奶,自己爱吃的各种水果都可以。个人喜欢放芒果

11.

有没有很想吃,赶快行动起来吧。记得关注我额,持续更新更多作品额!谢谢关注

芋圆,有没有很想吃,赶快行动起来吧。记得关注我额,持续更新更多作品额!谢谢关注