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糖油糍粑

糖油糍粑

需要食材

    • 糯米粉
    • 200克
    • 热水
    • 130克
    • 花生
    • 20克
    • 红糖
    • 35克
    • 开水
    • 80克
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材

糖油糍粑,准备好食材

2.

花生放锅中小火炒熟

糖油糍粑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664/'>花生</a>放锅中小火炒熟

3.

去皮,用料理机将其微微的打碎备用

糖油糍粑,去皮,用料理机将其微微的打碎备用

4.

糯米粉加开水,用筷子拌匀

糖油糍粑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520/'>糯米粉</a>加开水,用筷子拌匀

5.

和成团

糖油糍粑,和成团

6.

分成约25克一份

糖油糍粑,分成约25克一份

7.

搓圆压扁

糖油糍粑,搓圆压扁

8.

放入倒过少许油的平底锅中

糖油糍粑,放入倒过少许油的平底锅中

9.

小火煎至两面金黄

糖油糍粑,小火煎至两面金黄

10.

红糖用开水化开

糖油糍粑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882/'>红糖</a>用开水化开

11.

倒入锅中

糖油糍粑,倒入锅中

12.

小火煨煮糖水黏稠,均匀的包裹在小饼上

糖油糍粑,小火煨煮糖水黏稠,均匀的包裹在小饼上

13.

装盘,撒上芝麻碎即可

糖油糍粑,装盘,撒上芝麻碎即可

小贴士

  1. 糖汁不要收的太干,留一点更好吃哟
  • 小圆的厨房

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