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番茄咖喱菜花

番茄咖喱菜花

需要食材

    • 菜花
    • 一棵
    • 番茄
    • 2个
    • 咖喱
    • 1块
    • 蒜蓉
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

番茄咖喱菜花,准备食材

2.

菜花用剪刀剪成小棵,加水泡15分钟。

番茄咖喱菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63/'>菜花</a>用剪刀剪成小棵,加水泡15分钟。

3.

番茄切小粒。

番茄咖喱菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>切小粒。

4.

蒜蓉

番茄咖喱菜花,剁<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559/'>蒜蓉</a>。

5.

菜花洗净后沥干水分。

番茄咖喱菜花,菜花洗净后沥干水分。

6.

热锅下油,加入蒜蓉爆香。

番茄咖喱菜花,热锅下油,加入蒜蓉爆香。

7.

加入番茄粒炒软,调中小火。

番茄咖喱菜花,加入番茄粒炒软,调中小火。

8.

中途加入一勺糖,加入少量水。

番茄咖喱菜花,中途加入一勺糖,加入少量水。

9.

番茄炒软后外皮会脱落,不喜欢吃番茄皮的可以把皮挑出来。

番茄咖喱菜花,番茄炒软后外皮会脱落,不喜欢吃番茄皮的可以把皮挑出来。

10.

加入菜花翻炒。

番茄咖喱菜花,加入菜花翻炒。

11.

番茄咖喱菜花,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>。

12.

下一块咖喱

番茄咖喱菜花,下一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693/'>咖喱</a>。

13.

加一碗水,加盖焖煮8分钟。

番茄咖喱菜花,加一碗水,加盖焖煮8分钟。

14.

大火收汁。

番茄咖喱菜花,大火收汁。

15.

起锅。浓郁酸甜,下饭一绝。

番茄咖喱菜花,起锅。浓郁酸甜,下饭一绝。
  • 慧梓aquarius

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