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菠菜拌粉条

菠菜拌粉条

需要食材

    • 菠菜
    • 一把
    • 粉条
    • 适量
    • 少许
    • 花椒
    • 几粒
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 植物油
    • 少许

做法步骤

1.

菠菜洗净,切成两段

菠菜拌粉条,菠菜洗净,切成两段

2.

粉条

菠菜拌粉条,备粉条

3.

菠菜热水焯下

菠菜拌粉条,菠菜热水焯下

4.

捞出用凉水浸泡

菠菜拌粉条,捞出用凉水浸泡

5.

热水焯熟粉条

菠菜拌粉条,热水焯熟粉条

6.

菠菜攥干水

菠菜拌粉条,菠菜攥干水

7.

切花

菠菜拌粉条,葱切花

8.

热锅放入植物油,加花椒炸香

菠菜拌粉条,热锅放入植物油,加花椒炸香

9.

放入葱花,生抽,醋,盐,烧开0

菠菜拌粉条,放入葱花,生抽,醋,盐,烧开0

10.

汤汁浇到菜上,拌匀👌

菠菜拌粉条,汤汁浇到菜上,拌匀👌

小贴士

  1. 掌握好波菜与粉条的比例,才能好看又好吃
  • 包子有肉

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