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木耳黄瓜烧豆腐

木耳黄瓜烧豆腐

需要食材

    • 豆腐
    • 一块
    • 木耳
    • 适量
    • 黄瓜
    • 一根
    • 适量
    • 一片
    • 一瓣
    • 郫县豆瓣酱
    • 一勺
    • 植物油
    • 适量
    • 少量

做法步骤

1.

木耳提前泡发

木耳黄瓜烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233/'>木耳</a>提前泡发

2.

洗净,用手撕成小块

木耳黄瓜烧豆腐,洗净,用手撕成小块

3.

蒜切碎

木耳黄瓜烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>蒜切碎

4.

豆腐切小块

木耳黄瓜烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465/'>豆腐</a>切小块

5.

黄瓜切菱形片

木耳黄瓜烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54/'>黄瓜</a>切菱形片

6.

两勺淀粉加适量清水,调匀

木耳黄瓜烧豆腐,两勺淀粉加适量清水,调匀

7.

锅中加入适量植物油,加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油

木耳黄瓜烧豆腐,锅中加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857/'>植物油</a>,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964/'>郫县豆瓣酱</a>,炒出红油

8.

放入葱姜蒜翻炒

木耳黄瓜烧豆腐,放入葱姜蒜翻炒

9.

放入木耳翻炒

木耳黄瓜烧豆腐,放入木耳翻炒

10.

加入半碗清水

木耳黄瓜烧豆腐,加入半碗清水

11.

加入豆腐,大火烧开,加入少许

木耳黄瓜烧豆腐,加入豆腐,大火烧开,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>

12.

烧两三分钟,放入黄瓜片

木耳黄瓜烧豆腐,烧两三分钟,放入黄瓜片

13.

加入水淀粉,汤汁粘稠,翻炒均匀即可

木耳黄瓜烧豆腐,加入水淀粉,汤汁粘稠,翻炒均匀即可

14.

成品图

木耳黄瓜烧豆腐,成品图
  • hb俗人

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