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酸辣凉拌面

 酸辣凉拌面

需要食材

    • 面条
    • 一把
    • 黄瓜
    • 半根
    • 花生碎
    • 一勺
    • 辣椒面
    • 一勺
    • 蒜头
    • 一个
    • 白芝麻
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 适量
    • 香菜
    • 适量

做法步骤

1.

花生压碎,蒜头切成蒜末,黄瓜切丝,碗里放入辣椒面白芝麻,蒜末

 酸辣凉拌面,花生压碎,蒜头切成蒜末,黄瓜切丝,碗里放入辣椒面,白芝麻,蒜末

2.

油烧热淋入碗中做辣椒油

 酸辣凉拌面,油烧热淋入碗中做辣椒油

3.

放入一勺生抽

 酸辣凉拌面,放入一勺生抽

4.

一勺醋搅拌均匀

 酸辣凉拌面,一勺醋搅拌均匀

5.

锅内水开放入面条煮至面条浮起即刻捞出

 酸辣凉拌面,锅内水开放入面条煮至面条浮起即刻捞出

6.

放入凉水中过两次

 酸辣凉拌面,放入凉水中过两次

7.

沥干水分放入盘中码上黄瓜丝,花生碎

 酸辣凉拌面,沥干水分放入盘中码上黄瓜丝,花生碎

8.

淋上辣椒油撒上香菜拌匀就可以开吃啦

 酸辣凉拌面,淋上辣椒油撒上香菜拌匀就可以开吃啦

9.

成品图

 酸辣凉拌面,成品图
  • 小小邓儿

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