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番茄金针菇豆腐汤

番茄金针菇豆腐汤

需要食材

    • 番茄🍅
    • 3个
    • 豆腐
    • 200g
    • 金针菇
    • 100g
    • 豆芽
    • 50g
    • 生菜
    • 80g
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 纯净水
    • 500g
    • 食用油
    • 20g

做法步骤

1.

1.准备新鲜番茄3个,最好是挑选稍微成熟一点的,这样才能保持番茄的酸甜

番茄金针菇豆腐汤,1.准备新鲜番茄3个,最好是挑选稍微成熟一点的,这样才能保持番茄的酸甜

2.

2.番茄切十字花刀备用

番茄金针菇豆腐汤,2.番茄切十字花刀备用

3.

3.放入开水中,汆烫1分钟左右

番茄金针菇豆腐汤,3.放入开水中,汆烫1分钟左右

4.

4.番茄去皮,切丁备用

番茄金针菇豆腐汤,4.番茄去皮,切丁备用

5.

5.豆腐选用嫩豆腐,做出来顺滑入口,豆腐切成小块

番茄金针菇豆腐汤,5.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465/'>豆腐</a>选用嫩豆腐,做出来顺滑入口,豆腐切成小块

6.

6.金针菇洗净,去掉根部,然后撕成小块

番茄金针菇豆腐汤,6.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234/'>金针菇</a>洗净,去掉根部,然后撕成小块

7.

7.豆芽选择绿豆芽

番茄金针菇豆腐汤,7.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120/'>豆芽</a>选择绿豆芽

8.

8.生菜洗净备用

番茄金针菇豆腐汤,8.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121/'>生菜</a>洗净备用

9.

9.热锅下油,倒入番茄丁,翻炒2分钟左右,加入热水

番茄金针菇豆腐汤,9.热锅下油,倒入番茄丁,翻炒2分钟左右,加入热水

10.

10.水来之后,加入金针菇

番茄金针菇豆腐汤,10.水来之后,加入金针菇

11.

11.金针菇大火煮开,转小火煮3分钟

番茄金针菇豆腐汤,11.金针菇大火煮开,转小火煮3分钟

12.

12.加入豆腐,煮5分钟左右

番茄金针菇豆腐汤,12.加入豆腐,煮5分钟左右

13.

13.最后加入生菜

番茄金针菇豆腐汤,13.最后加入生菜

14.

14.一道美味减脂的番茄金针菇豆腐汤就做好了

番茄金针菇豆腐汤,14.一道美味减脂的番茄金针菇豆腐汤就做好了
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