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番茄豆腐菌菇汤

番茄豆腐菌菇汤

需要食材

    • 番茄
    • 1个
    • 豆腐
    • 1小块
    • 平菇
    • 60g
    • 海鲜菇
    • 60g
    • 10g
    • 香菜
    • 10g
    • 蚝油
    • 8g
    • 3.5g

做法步骤

1.

准备好所有食材,豆腐平菇海鲜菇番茄香菜

番茄豆腐菌菇汤,准备好所有食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465/'>豆腐</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231/'>平菇</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2823/'>海鲜菇</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131/'>香菜</a>。

2.

葱和香菜切成末备用。

番茄豆腐菌菇汤,葱和香菜切成末备用。

3.

豆腐切成条状。

番茄豆腐菌菇汤,豆腐切成条状。

4.

番茄切成番茄丁。

番茄豆腐菌菇汤,番茄切成番茄丁。

5.

菌菇清洗干净控水备用。

番茄豆腐菌菇汤,菌菇清洗干净控水备用。

6.

东菱早餐机炖锅加水焯水一下菌菇三分钟左右捞出。

番茄豆腐菌菇汤,东菱早餐机炖锅加水焯水一下菌菇三分钟左右捞出。

7.

煎炒锅倒入少许油爆香葱花。

番茄豆腐菌菇汤,煎炒锅倒入少许油爆香葱花。

8.

倒入番茄丁煸炒出汤汁。

番茄豆腐菌菇汤,倒入番茄丁煸炒出汤汁。

9.

炒好后的番茄倒入锅中,菌菇也倒入煮锅中加入一大碗水。

番茄豆腐菌菇汤,炒好后的番茄倒入锅中,菌菇也倒入煮锅中加入一大碗水。

10.

加入蚝油提味。

番茄豆腐菌菇汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721/'>蚝油</a>提味。

11.

出锅前撒少许胡椒粉。

番茄豆腐菌菇汤,出锅前撒少许胡椒粉。

12.

加入调味。

番茄豆腐菌菇汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>调味。

13.

出锅加入香菜末。

番茄豆腐菌菇汤,出锅加入香菜末。

14.

超好喝的番茄菌菇汤就做好了。

番茄豆腐菌菇汤,超好喝的番茄菌菇汤就做好了。

小贴士

  1. 这个汤非常简单,特别适合早餐,盐根据自己口味可以增减。
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