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阳春面

阳春面

需要食材

    • 细面条(一人份)
    • 100克
    • 猪油
    • 一块儿
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 老抽
    • 二滴
    • 葱叶
    • 二个
    • 大蒜叶
    • 几根
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

准备所需食材

阳春面,准备所需食材

2.

葱洗净切葱花、蒜叶洗净切碎备用

阳春面,葱洗净切葱花、蒜叶洗净切碎备用

3.

将切好的葱花和蒜叶放入面碗中

阳春面,将切好的葱花和蒜叶放入面碗中

4.

放入适量的生抽

阳春面,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>

5.

再滴两滴老抽

阳春面,再滴两滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762/'>老抽</a>

6.

放入适量的

阳春面,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

7.

放入一块猪油

阳春面,放入一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406/'>猪油</a>

8.

锅中放水烧开

阳春面,锅中放水烧开

9.

盛适量的沸水面碗中

阳春面,盛适量的沸水面碗中

10.

然后在开水锅中加入适量的面条(照片黑是光线问题)

阳春面,然后在开水锅中加入适量的面条(照片黑是光线问题)

11.

煮熟

阳春面,煮熟

12.

面条捞出放在面碗中,阳春面完成。

阳春面,面条捞出放在面碗中,阳春面完成。

小贴士

  1. 猪油、葱花、蒜叶和生抽都是必需的,缺一不可。家里实在没有猪油的话可以用五花肉熬一点。家里有高汤用高汤对面汤就更好了。
  • 萶天

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