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味道鲜美的茄汁肥牛卷

味道鲜美的茄汁肥牛卷

需要食材

    • 番茄
    • 1个
    • 肥牛卷
    • 50g
    • 金针菇
    • 1小把
    • 小葱
    • 2颗
    • 依个人口味

做法步骤

1.

准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将金针菇去根,撕成小朵,洗干净备用。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234/'>金针菇</a>去根,撕成小朵,洗干净备用。

2.

番茄洗干净,去根,切小块。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>洗干净,去根,切小块。

3.

肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692/'>肥牛卷</a>焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出。

4.

小葱去皮去根切葱花,准备工作完成。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157/'>小葱</a>去皮去根切葱花,准备工作完成。

5.

起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。

6.

炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。

7.

按个人口味加入,调味儿。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,按个人口味加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>,调味儿。

8.

加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。

9.

盛出,撒上葱花。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,盛出,撒上葱花。

10.

味道鲜美至极,酸爽开胃。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,味道鲜美至极,酸爽开胃。

11.

近看~诱惑。

味道鲜美的茄汁肥牛卷,近看~诱惑。

12.

我要开动了~

味道鲜美的茄汁肥牛卷,我要开动了~

小贴士

  1. 所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
  • 枭笑私房菜

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