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无糖版南瓜饼

无糖版南瓜饼

需要食材

    • 南瓜
    • 150克
    • 糯米粉
    • 150克
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

准备好材料

无糖版南瓜饼,准备好材料

2.

南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟

无糖版南瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53/'>南瓜</a>洗净切成片放入蒸锅蒸熟

3.

再取出用勺子压成泥

无糖版南瓜饼,再取出用勺子压成泥

4.

加入糯米粉

无糖版南瓜饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520/'>糯米粉</a>

5.

用筷子搅成絮状

无糖版南瓜饼,用筷子搅成絮状

6.

再用手揉成光滑的面团

无糖版南瓜饼,再用手揉成光滑的面团

7.

把面团分成30克为一份的小面团,揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团

无糖版南瓜饼,把面团分成30克为一份的小面团,揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团

8.

平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入南瓜生胚,小火慢煎至表面金黄色

无糖版南瓜饼,平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入南瓜生胚,小火慢煎至表面金黄色

9.

再翻另一面继续小火煎至金黄色即可

无糖版南瓜饼,再翻另一面继续小火煎至金黄色即可

10.

成品图

无糖版南瓜饼,成品图

11.

图二

无糖版南瓜饼,图二

12.

图三

无糖版南瓜饼,图三

13.

图四

无糖版南瓜饼,图四

小贴士

  1. 1、南瓜含水量不同,糯米粉的吸水量也不同,所以每个人的食材用量也会有所不同,最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替,糯米粉适量的减少就行。
  • 茹絮

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