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百合酒酿苹果核桃羹

百合酒酿苹果核桃羹

需要食材

    • 烟台苹果
    • 1个
    • 百合
    • 100克
    • 橘子
    • 2个
    • 核桃
    • 3个
    • 白砂糖
    • 30克
    • 酒酿
    • 1碗
    • 淀粉
    • 20克

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

百合酒酿苹果核桃羹,首先备齐所有的食材。

2.

现在来处理新鲜百合 把百合用刀切出根部和尾部,再一片片扒出来洗净备用。

百合酒酿苹果核桃羹,现在来处理新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36/'>百合</a> 把百合用刀切出根部和尾部,再一片片扒出来洗净备用。

3.

橘子剥皮后,一瓣瓣也剥出来备用。

百合酒酿苹果核桃羹,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 614/'>橘子</a>剥皮后,一瓣瓣也剥出来备用。

4.

苹果洗净后用刀切成小块备用。

百合酒酿苹果核桃羹,苹果洗净后用刀切成小块备用。

5.

先把核桃用工具去掉外壳。

百合酒酿苹果核桃羹,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665/'>核桃</a>用工具去掉外壳。

6.

启动东菱早餐机的煎锅,小火慢慢把核桃炒香后盛出备用。

百合酒酿苹果核桃羹,启动东菱早餐机的煎锅,小火慢慢把核桃炒香后盛出备用。

7.

汤锅里倒入适量的清水,先把酒酿倒入锅中。

百合酒酿苹果核桃羹,汤锅里倒入适量的清水,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4813/'>酒酿</a>倒入锅中。

8.

盖上盖子大火烧开后转小火慢慢炖5分钟左右。

百合酒酿苹果核桃羹,盖上盖子大火烧开后转小火慢慢炖5分钟左右。

9.

打开锅盖看见锅中汤汁变得粘稠时。

百合酒酿苹果核桃羹,打开锅盖看见锅中汤汁变得粘稠时。

10.

加入切块的苹果。

百合酒酿苹果核桃羹,加入切块的苹果。

11.

大火继续炖煮3分钟左右,加入白砂糖,也可以放冰糖。

百合酒酿苹果核桃羹,大火继续炖煮3分钟左右,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869/'>白砂糖</a>,也可以放冰糖。

12.

待白糖融化后倒入百合。

百合酒酿苹果核桃羹,待白糖融化后倒入百合。

13.

淀粉提前用清水化开,倒入锅中勾芡。

百合酒酿苹果核桃羹,淀粉提前用清水化开,倒入锅中勾芡。

14.

这个时候可以放入橘子了。

百合酒酿苹果核桃羹,这个时候可以放入橘子了。

15.

大火烧开后即可关火,锅上面撒上炒香的核桃即可。

百合酒酿苹果核桃羹,大火烧开后即可关火,锅上面撒上炒香的核桃即可。

16.

酸酸甜甜又营养的百合苹果酒酿核桃羹就出锅咯。

百合酒酿苹果核桃羹,酸酸甜甜又营养的百合苹果酒酿核桃羹就出锅咯。

17.

喝上一碗神清气爽精神一天。

百合酒酿苹果核桃羹,喝上一碗神清气爽精神一天。

18.

成品一

百合酒酿苹果核桃羹,成品一

小贴士

  1. 做甜汤可以选择自己喜欢的水果来搭配,甜汤非常注重的是营养和健康,而且火候不要炖的太过哟……
  • 踏月色而来

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