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咖喱鸡肉土豆焗饭

咖喱鸡肉土豆焗饭

需要食材

    • 鸡腿
    • 一个
    • 土豆
    • 一个
    • 咖喱
    • 一块
    • 葱姜
    • 适量
    • 米饭
    • 一碗
    • 马苏里拉芝士碎
    • 适量

做法步骤

1.

鸡腿洗净去骨切成小块

咖喱鸡肉土豆焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92/'>鸡腿</a>洗净去骨切成小块

2.

加入葱姜丝

咖喱鸡肉土豆焗饭,加入葱姜丝

3.

加一点蚝油、一点黄酒、一点点生抽腌制20分钟左右

咖喱鸡肉土豆焗饭,加一点蚝油、一点黄酒、一点点生抽腌制20分钟左右

4.

土豆去皮切成小块用清水浸泡一会儿去除多余淀粉

咖喱鸡肉土豆焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23/'>土豆</a>去皮切成小块用清水浸泡一会儿去除多余淀粉

5.

锅中倒入适量食用油

咖喱鸡肉土豆焗饭,锅中倒入适量食用油

6.

倒入鸡肉翻炒至变色

咖喱鸡肉土豆焗饭,倒入鸡肉翻炒至变色

7.

加入土豆块继续翻炒

咖喱鸡肉土豆焗饭,加入土豆块继续翻炒

8.

倒入适量清水没过食材

咖喱鸡肉土豆焗饭,倒入适量清水没过食材

9.

水开后加入一块咖喱

咖喱鸡肉土豆焗饭,水开后加入一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693/'>咖喱</a>块

10.

咖喱块融化后转小火炖煮15分钟(此时烤箱180度预热)

咖喱鸡肉土豆焗饭,咖喱块融化后转小火炖煮15分钟(此时烤箱180度预热)

11.

倒入米饭翻拌均匀

咖喱鸡肉土豆焗饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507/'>米饭</a>翻拌均匀

12.

盛入焗饭碗

咖喱鸡肉土豆焗饭,盛入焗饭碗

13.

将饭轻轻压平

咖喱鸡肉土豆焗饭,将饭轻轻压平

14.

撒上芝士碎

咖喱鸡肉土豆焗饭,撒上芝士碎

15.

放入烤箱中层上下火170度10-15分钟

咖喱鸡肉土豆焗饭,放入烤箱中层上下火170度10-15分钟

16.

出炉啦

咖喱鸡肉土豆焗饭,出炉啦

17.

咖喱浓郁,芝士香甜,鸡肉鲜嫩,土豆软糯

咖喱鸡肉土豆焗饭,咖喱浓郁,芝士香甜,鸡肉鲜嫩,土豆软糯
  • 猴头菇棒棒糖

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