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大白菜炒肉

大白菜炒肉

需要食材

    • 大白菜
    • 三片
    • 猪肉
    • 少许
    • 少许
    • 一勺
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 大蒜头
    • 少许

做法步骤

1.

准备大白菜三叶清洗干净

大白菜炒肉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113/'>大白菜</a>三叶清洗干净

2.

猪肉清洗干净切成薄片用、黄酒腌制十五分钟

大白菜炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414/'>猪肉</a>清洗干净切成薄片用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>、黄酒腌制十五分钟

3.

白菜帮斜刀切成片

大白菜炒肉,白菜帮斜刀切成片

4.

白菜叶切成均匀的段

大白菜炒肉,白菜叶切成均匀的段

5.

锅内放烧热将肉放入锅内油煎

大白菜炒肉,锅内放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828/'>油</a>烧热将肉放入锅内油煎

6.

煎致金黄即可,熬出一些猪油能使白菜更香

大白菜炒肉,煎致金黄即可,熬出一些猪油能使白菜更香

7.

放入蒜末煸炒香再放入白菜帮翻炒几分钟

大白菜炒肉,放入蒜末煸炒香再放入白菜帮翻炒几分钟

8.

加入白菜叶一同翻炒

大白菜炒肉,加入白菜叶一同翻炒

9.

加入一勺盐调味

大白菜炒肉,加入一勺盐调味

10.

翻炒均匀加入适量生抽提味

大白菜炒肉,翻炒均匀加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>提味

11.

翻炒均匀入味即可出锅

大白菜炒肉,翻炒均匀入味即可出锅

12.

装盘撒上一些

大白菜炒肉,装盘撒上一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>花

13.

拍上成品图,一道美味的大白菜炒肉就完成了。

大白菜炒肉,拍上成品图,一道美味的大白菜炒肉就完成了。
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