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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

需要食材

    • 韭菜
    • 100g
    • 鸡蛋
    • 2枚
    • 2小勺
    • 面粉
    • 200g
    • 适量

做法步骤

1.

食材。

韭菜鸡蛋饼,食材。

2.

韭菜洗净。

韭菜鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116/'>韭菜</a>洗净。

3.

象切葱花一样切碎。

韭菜鸡蛋饼,象切葱花一样切碎。

4.

加入面粉

韭菜鸡蛋饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519/'>面粉</a>。

5.

鸡蛋

韭菜鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>。

6.

韭菜鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>。

7.

少量多次的加水。

韭菜鸡蛋饼,少量多次的加水。

8.

最后调成稀糊状。

韭菜鸡蛋饼,最后调成稀糊状。

9.

平底锅里倒入适量的油,然后倒入一些面糊,用锅铲一点点摊圆。

韭菜鸡蛋饼,平底锅里倒入适量的油,然后倒入一些面糊,用锅铲一点点摊圆。

10.

象这样,中小火慢煎。

韭菜鸡蛋饼,象这样,中小火慢煎。

11.

一面金黄后翻面,两面金黄就可以出锅了。

韭菜鸡蛋饼,一面金黄后翻面,两面金黄就可以出锅了。

12.

完成。

韭菜鸡蛋饼,完成。

13.

完成。

韭菜鸡蛋饼,完成。

14.

完成。

韭菜鸡蛋饼,完成。

小贴士

  1. 面饼摊得薄一些会更香,还有一定要趁热吃。
  • 霖的吃货铺

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