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绿豆芽炒凉皮

绿豆芽炒凉皮

需要食材

    • 凉皮
    • 150克
    • 绿豆芽
    • 80克
    • 胡萝卜
    • 30克
    • 黄瓜
    • 30克
    • 面筋
    • 30克
    • 2瓣
    • 20克
    • 1克
    • 郫县豆瓣酱
    • 10克
    • 芝麻酱
    • 10克
    • 10克
    • 生抽
    • 10克
    • 热水
    • 10克

做法步骤

1.

黑芝麻凉皮准备好。

绿豆芽炒凉皮,黑芝麻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4185/'>凉皮</a>准备好。

2.

纯水培育的绿豆芽,这是晒过太阳的。

绿豆芽炒凉皮,纯水培育的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133/'>绿豆芽</a>,这是晒过太阳的。

3.

放入盘中,仔细瞧瞧。

绿豆芽炒凉皮,放入盘中,仔细瞧瞧。

4.

去除根。

绿豆芽炒凉皮,去除根。

5.

冲洗干净。

绿豆芽炒凉皮,冲洗干净。

6.

面筋切块,胡萝卜黄瓜切丝,和蒜切碎。

绿豆芽炒凉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4563/'>面筋</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25/'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54/'>黄瓜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>和蒜切碎。

7.

锅中放入适量油,炒香葱。

绿豆芽炒凉皮,锅中放入适量油,炒香葱。

8.

放入胡萝卜丝。

绿豆芽炒凉皮,放入胡萝卜丝。

9.

放入绿豆芽。

绿豆芽炒凉皮,放入绿豆芽。

10.

放入面筋。

绿豆芽炒凉皮,放入面筋。

11.

放入凉皮。

绿豆芽炒凉皮,放入凉皮。

12.

翻炒均匀。

绿豆芽炒凉皮,翻炒均匀。

13.

所有调料放入碗中搅拌均匀。

绿豆芽炒凉皮,所有调料放入碗中搅拌均匀。

14.

倒入锅中。

绿豆芽炒凉皮,倒入锅中。

15.

翻炒均匀,放入黄瓜丝和蒜末。

绿豆芽炒凉皮,翻炒均匀,放入黄瓜丝和蒜末。

16.

翻炒均匀。

绿豆芽炒凉皮,翻炒均匀。

17.

盛入盘中。

绿豆芽炒凉皮,盛入盘中。
  • 秦凤Qin

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