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肉沫粉丝烧白菜

肉沫粉丝烧白菜

需要食材

    • 白菜叶
    • 适量
    • 粉丝
    • 一把
    • 猪肉
    • 适量
    • 适量
    • 两瓣
    • 一片
    • 生抽
    • 两勺
    • 一勺
    • 适量
    • 植物油
    • 适量

做法步骤

1.

粉丝提前泡发

肉沫粉丝烧白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523/'>粉丝</a>提前泡发

2.

猪肉切沫

肉沫粉丝烧白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414/'>猪肉</a>切沫

3.

蒜切片,切碎

肉沫粉丝烧白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>蒜切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>切碎

4.

白菜手撕成小块

肉沫粉丝烧白菜,白菜手撕成小块

5.

锅中放入适量植物油,放入肉沫炒至变白

肉沫粉丝烧白菜,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857/'>植物油</a>,放入肉沫炒至变白

6.

放入一勺海天黄豆酱(喜欢吃辣的还可以把海天黄豆酱换成郫县豆瓣酱)

肉沫粉丝烧白菜,放入一勺海天黄豆酱(喜欢吃辣的还可以把海天黄豆酱换成郫县豆瓣酱)

7.

翻炒出香味

肉沫粉丝烧白菜,翻炒出香味

8.

放入葱姜蒜,翻炒均匀

肉沫粉丝烧白菜,放入葱姜蒜,翻炒均匀

9.

盛出待用

肉沫粉丝烧白菜,盛出待用

10.

锅中放入少量植物油,放入白菜翻炒至变软,加入适量

肉沫粉丝烧白菜,锅中放入少量植物油,放入白菜翻炒至变软,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

11.

把白菜铲到一边,放入粉丝,在粉丝上加入两勺生抽,一勺,少量清水 ,待粉丝变软和白菜翻炒均匀

肉沫粉丝烧白菜,把白菜铲到一边,放入粉丝,在粉丝上加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 697/'>醋</a>,少量清水 ,待粉丝变软和白菜翻炒均匀

12.

放入肉沫

肉沫粉丝烧白菜,放入肉沫

13.

翻炒均匀关火出锅

肉沫粉丝烧白菜,翻炒均匀关火出锅

14.

成品图

肉沫粉丝烧白菜,成品图
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