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嘿嘿包

嘿嘿包

需要食材

    • 黑麦粉
    • 150
    • 高粉
    • 350
    • 250
    • 5
    • 酵母
    • 6
    • 50
    • 黄油
    • 50

做法步骤

1.

和面

嘿嘿包,和面

2.

黑麦粉

嘿嘿包,黑麦粉

3.

嘿嘿包,膜

4.

一次

嘿嘿包,一次

5.

发酵

嘿嘿包,发酵

6.

嘿嘿包,分

7.

揉圆

嘿嘿包,揉圆

8.

嘿嘿包,擀

9.

嘿嘿包,卷

10.

二次发酵

嘿嘿包,二次发酵

11.

喷温水

嘿嘿包,喷温水

12.

二发

嘿嘿包,二发

13.

割包

嘿嘿包,割包

14.

预热180度20分钟

嘿嘿包,预热180度20分钟

15.

出炉

嘿嘿包,出炉

16.

完成

嘿嘿包,完成
  • 怪味熙

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愿多年以后你我仍是旧友共饮老酒一醉方休,唱一句青春不朽!
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