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土豆虎头鸡

土豆虎头鸡

需要食材

    • 虎头鸡
    • 一包
    • 土豆
    • 一个
    • 香菜
    • 适量

做法步骤

1.

虎头鸡一包

土豆虎头鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30489/'>虎头鸡</a>一包

2.

土豆一个,香菜适量

土豆虎头鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23/'>土豆</a>一个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131/'>香菜</a>适量

3.

虎头鸡拆去包装,倒入锅内

土豆虎头鸡,虎头鸡拆去包装,倒入锅内

4.

加入适量清水,水不用太多,没过鸡肉少许即可

土豆虎头鸡,加入适量清水,水不用太多,没过鸡肉少许即可

5.

搁置炉上,大火开煮

土豆虎头鸡,搁置炉上,大火开煮

6.

这期间我们把土豆去皮洗净

土豆虎头鸡,这期间我们把土豆去皮洗净

7.

切成滚刀块,浸泡在清水里,避免氧化

土豆虎头鸡,切成滚刀块,浸泡在清水里,避免氧化

8.

待锅内水煮开

土豆虎头鸡,待锅内水煮开

9.

加入土豆

土豆虎头鸡,加入土豆

10.

搅拌一下

土豆虎头鸡,搅拌一下

11.

盖上锅盖,转小火慢炖20-25分钟

土豆虎头鸡,盖上锅盖,转小火慢炖20-25分钟

12.

这期间我们把香菜洗净

土豆虎头鸡,这期间我们把香菜洗净

13.

切碎

土豆虎头鸡,切碎

14.

时间到,加一丢丢细盐

土豆虎头鸡,时间到,加一丢丢细盐

15.

加入香菜,搅拌均匀,即可

土豆虎头鸡,加入香菜,搅拌均匀,即可

16.

成品图

土豆虎头鸡,成品图

小贴士

  1. 由于虎头鸡本身带有咸味,所以细盐不要加多了,以免过咸!
  • 黄小芽

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