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低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 玉米粒
    • 5g
    • 胡萝卜丁
    • 5g
    • 豌豆
    • 5g
    • 黑胡椒
    • 2g
    • 奥尔良鸡肉料
    • 5g
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 依个人口味
    • 白砂糖
    • 2g
    • 熟黑芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

首先将鸡胸肉洗干净切小块。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,首先将鸡胸肉洗干净切小块。

2.

将切好的鸡丁装入器具中,加入料酒。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,将切好的鸡丁装入器具中,加入料酒。

3.

再加入生抽。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,再加入生抽。

4.

加入胡椒粉。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,加入胡椒粉。

5.

最后加入奥尔良鸡肉料。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,最后加入奥尔良鸡肉料。

6.

按个人口味加入盐。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,按个人口味加入盐。

7.

抓拌均匀,腌制15分钟。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,抓拌均匀,腌制15分钟。

8.

起油锅,加入腌制好呢鸡胸肉,小火翻炒。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,起油锅,加入腌制好呢鸡胸肉,小火翻炒。

9.

待鸡肉炒至变色后,加入玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,小火翻炒。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,待鸡肉炒至变色后,加入玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,小火翻炒。

10.

加入一小勺纯净水,中小火煮3-5分钟,将食材煮熟即可。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,加入一小勺纯净水,中小火煮3-5分钟,将食材煮熟即可。

11.

加入白砂糖提鲜

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,加入白砂糖提鲜

12.

大火收汤至浓稠即可关火,盛出备用。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,大火收汤至浓稠即可关火,盛出备用。

13.

盛出装盘撒上熟黑芝麻点缀。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,盛出装盘撒上熟黑芝麻点缀。

14.

真的超级好吃。

低脂低热彩蔬黑胡椒鸡丁,真的超级好吃。

小贴士

  1. 鸡胸肉最好提前腌制,这样提出来的鸡肉入味,特别好吃。
  • 枭笑私房菜

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