首页 > 菜谱大全 > 冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜

需要食材

    • 冬笋/腊肉
    • 姜丝/蒜片 干辣椒/青椒
    • 盐/糖/生抽

做法步骤

1.

『食材』 冬笋/腊肉/姜丝/蒜片 干辣椒/青椒/盐/糖/生抽

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,『食材』

冬笋/腊肉/姜丝/蒜片

干辣椒/青椒/盐/糖/生抽

2.

冬笋剥壳,削去老边,切片,腊肉切片。

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,冬笋剥壳,削去老边,切片,腊肉切片。

3.

锅中水加盐,倒入冬笋片,焯水捞出。

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,锅中水加盐,倒入冬笋片,焯水捞出。

4.

热锅冷油,加入姜丝、蒜片、干辣椒爆香。

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,热锅冷油,加入姜丝、蒜片、干辣椒爆香。

5.

倒入腊肉,小火慢炒出油脂,中途加少量水,小火翻炒。

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,倒入腊肉,小火慢炒出油脂,中途加少量水,小火翻炒。

6.

倒入冬笋翻炒。

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,倒入冬笋翻炒。

7.

加入糖、少许生抽、干辣椒、蒜片、姜丝继续翻炒,最后倒入青椒圈,翻炒均匀即可。

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,加入糖、少许生抽、干辣椒、蒜片、姜丝继续翻炒,最后倒入青椒圈,翻炒均匀即可。

8.

笋鲜味香,腊肉味浓,这么吃都不腻~

冬笋炒腊肉——沁入心脾,妙不可言的一道菜,笋鲜味香,腊肉味浓,这么吃都不腻~
  • 23煮厨

+ 关注

  • 158
    菜谱
  • 406
    粉丝
  • 0
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加