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土豆肉片

土豆肉片

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 五花肉
    • 30克
    • 线椒
    • 3根
    • 2克
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 生抽
    • 半汤匙
    • 虾粉
    • 少许

做法步骤

1.

准备食材。

土豆肉片,准备食材。

2.

五花肉切片。

土豆肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428/'>五花肉</a>切片。

3.

土豆去皮切成薄片备用。

土豆肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23/'>土豆</a>去皮切成薄片备用。

4.

切好的土豆放水里泡三分钟。

土豆肉片,切好的土豆放水里泡三分钟。

5.

线椒切成小段备用。

土豆肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11180/'>线椒</a>切成小段备用。

6.

热锅热油放入五花肉片。

土豆肉片,热锅热油放入五花肉片。

7.

中火煎至表面微微发黄。

土豆肉片,中火煎至表面微微发黄。

8.

放入土豆片,大火炒到土豆片微微变成金黄色。

土豆肉片,放入土豆片,大火炒到土豆片微微变成金黄色。

9.

放入2克翻炒均匀。

土豆肉片,放入2克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>翻炒均匀。

10.

放入半汤匙生抽翻炒均匀。

土豆肉片,放入半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>翻炒均匀。

11.

放入线椒和虾粉

土豆肉片,放入线椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7963/'>虾粉</a>。

12.

翻炒均匀出锅。

土豆肉片,翻炒均匀出锅。

13.

好吃又下饭的肉片土豆出锅了。

土豆肉片,好吃又下饭的肉片土豆出锅了。
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