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排骨茶树菇汤

排骨茶树菇汤

需要食材

    • 排骨
    • 500克
    • 茶树菇
    • 50克
    • 3片
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

排骨茶树菇汤,准备好材料

2.

排骨斩成小块,冷下锅,烧开后捞出浮沫再捞出排骨冲洗干净

排骨茶树菇汤,排骨斩成小块,冷水下锅,烧开后捞出浮沫再捞出排骨冲洗干净

3.

切片

排骨茶树菇汤,姜切片

4.

砂锅中放入排骨

排骨茶树菇汤,砂锅中放入排骨

5.

放入姜片

排骨茶树菇汤,放入姜片

6.

加入适量的清水

排骨茶树菇汤,加入适量的清水

7.

大火烧开转小火炖煮40分钟

排骨茶树菇汤,大火烧开转小火炖煮40分钟

8.

茶树菇挑选粗细,大小比较一致,闻起来较为清香的,再剪去根部,用清水冲洗干净,加入清水,浸泡半小时

排骨茶树菇汤,茶树菇挑选粗细,大小比较一致,闻起来较为清香的,再剪去根部,用清水冲洗干净,加入清水,浸泡半小时

9.

40分钟后加入茶树菇,转大火烧开,再转小火,继续炖煮30分钟

排骨茶树菇汤,40分钟后加入茶树菇,转大火烧开,再转小火,继续炖煮30分钟

10.

出锅前再根据个人口味加入盐调味即可

排骨茶树菇汤,出锅前再根据个人口味加入盐调味即可

11.

成品图

排骨茶树菇汤,成品图

12.

图二

排骨茶树菇汤,图二
  • 茹絮

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