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番茄肉酱意面

番茄肉酱意面

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 肉末
    • 100克
    • 洋葱
    • 半个
    • 番茄酱
    • 100克

做法步骤

1.

番茄洗净,顶部切十字刀,用沸水冲烫

番茄肉酱意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>洗净,顶部切十字刀,用沸水冲烫

2.

去皮后切成小丁

番茄肉酱意面,去皮后切成小丁

3.

半个洋葱切丁

番茄肉酱意面,半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29/'>洋葱</a>切丁

4.

猪肉剁成末

番茄肉酱意面,猪肉剁成末

5.

加一小勺黄酒

番茄肉酱意面,加一小勺黄酒

6.

小半勺生粉

番茄肉酱意面,小半勺生粉

7.

一小勺生抽,拌匀腌制

番茄肉酱意面,一小勺生抽,拌匀腌制

8.

锅中倒入适量油

番茄肉酱意面,锅中倒入适量油

9.

烧热后倒入腌制好的肉末煸炒、盛出

番茄肉酱意面,烧热后倒入腌制好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442/'>肉末</a>煸炒、盛出

10.

肉末盛出后用锅中剩余的油将洋葱炒出香味

番茄肉酱意面,肉末盛出后用锅中剩余的油将洋葱炒出香味

11.

倒入番茄丁继续翻炒,可以用铲子将番茄压压碎

番茄肉酱意面,倒入番茄丁继续翻炒,可以用铲子将番茄压压碎

12.

加入肉末

番茄肉酱意面,加入肉末

13.

倒入100克番茄酱翻炒均匀

番茄肉酱意面,倒入100克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699/'>番茄酱</a>翻炒均匀

14.

加50克左右的清水

番茄肉酱意面,加50克左右的清水

15.

加适量盐调味

番茄肉酱意面,加适量盐调味

16.

另取一锅倒入清水

番茄肉酱意面,另取一锅倒入清水

17.

水开后放入意大利面

番茄肉酱意面,水开后放入意大利面

18.

加一点盐

番茄肉酱意面,加一点盐

19.

加一小勺油

番茄肉酱意面,加一小勺油

20.

煮8-10分钟捞出沥干水分

番茄肉酱意面,煮8-10分钟捞出沥干水分

21.

加入肉酱拌匀

番茄肉酱意面,加入肉酱拌匀

22.

撒上一点白胡椒粉提味

番茄肉酱意面,撒上一点白胡椒粉提味

23.

成品图

番茄肉酱意面,成品图
  • 猴头菇棒棒糖

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