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香煎豆腐

香煎豆腐

需要食材

    • 豆腐
    • 500克
    • 10克
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 1汤匙
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

香煎豆腐,准备好材料

2.

豆腐洗净切成厚片,蒜切末,切葱花备用

香煎豆腐,豆腐洗净切成厚片,蒜切末,葱切葱花备用

3.

平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐

香煎豆腐,平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐

4.

小火煎至两面金黄色

香煎豆腐,小火煎至两面金黄色

5.

盛出备用

香煎豆腐,盛出备用

6.

原锅留底油放入蒜末炒出香味

香煎豆腐,原锅留底油放入蒜末炒出香味

7.

加入豆瓣酱翻炒出红油

香煎豆腐,加入豆瓣酱翻炒出红油

8.

加入生抽

香煎豆腐,加入生抽

9.

加入豆腐

香煎豆腐,加入豆腐

10.

翻炒均匀

香煎豆腐,翻炒均匀

11.

出锅前撒上葱花即可

香煎豆腐,出锅前撒上葱花即可

12.

成品图

香煎豆腐,成品图
  • 茹絮

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